行业资讯

资讯中心

BOB体育APP官网在线登录:国产水果新品正大量上市 果冻橙、甜葡萄柚等口感各有特色

发布时间:2022-10-05 07:24:38 来源:bob电竞赛事官网 作者:竞博电竞官网首页

  厦门网讯(厦门晚报记者 王颖达)记者近日走访本地市场发现,今年不少已在国内做出口碑的国产水果新品,开始在厦门大量销售,包括果冻橙、甜葡萄柚、徐香猕猴桃等。这些国产水果要么罕见,要么以新的品牌名出现,其价格都不便宜,口感各有特色。

  秋冬季节,是柑橘橙柚上市的旺季。记者走访市场发现,在常规的沃柑、冰糖橙、蜜柚外,今年主打中高端市场的品种增加了,有近几年大火的褚橙、17.5°橙,还有新品种“果冻橙”。记者在沃尔玛、百果园、元初等商超发现,果冻橙一斤13元-16元,这个价格几乎超过市面上所有国产品种,也高过进口的澳橙、美国橙和南非橙。

  记者品尝发现,果冻橙的口感很特别,与褚橙和17.5°橙相比,它没有常见纤维口感,整体甜度非常高,且果肉颗粒和香气都更接近柑。

  同时,它的皮非常薄,以至于摆放在货架上,还需套上泡沫网。皮薄好剥开,但也因此容易用力过猛“爆汁”。

  据悉,目前市面上销售的果冻橙,大多是指“爱媛38号”,乃日本杂交柑橘新品种,因口感又弹又滑而得名。

  甜葡萄柚也容易“爆汁”。记者走访水果湾水果店时,其店主多次强调,甜葡萄柚分瓣时最好用刀切,因为力度掌握不好容易出现“爆汁”情况。店里甜葡萄柚售价达每斤9.9元,比一斤三四元的蜜柚贵了一倍多。

  记者品尝后发现,这款甜葡萄柚没有以往印象中的苦味大、酸涩的情况。果肉仅保留稍许苦味,非常细腻,几乎没有其他葡萄柚品种特有的酸香味。店家介绍,这款甜葡萄柚,是由台湾地区研究机构进行杂交育种后得来,与店里其他柚子都是来自平和产地。

  秋冬季也是猕猴桃大量上市的季节。除了常年供货的进口新西兰(佳沛)奇异果外,雅安红心猕猴桃从10月开始上市,徐香猕猴桃在本月大量上市。且猕猴桃的品质与价格往往直接挂钩,基本遵循“一分钱一分货”规则。

  昨天,记者从沃尔玛超市、朴朴生鲜、百果园三家商超分别购买了市面上较为常见的5款熟度大约在8成的猕猴桃(奇异果)。其中,进口奇异果价格最高,佳沛绿果、金果几乎都是按个销售,折合每斤在25元左右。

  3款国产猕猴桃分别为悠然金艳奇异果(黄)、陕西产徐香猕猴桃和四川产猕猴桃,它们的价格差不多是进口果的零头。悠然金艳奇异果(黄)按个售卖,折合每斤近8元。果香味较浓,甜度和酸味较高;四川产猕猴桃每斤4.2元,果肉较酸涩,果味淡。

  而徐香猕猴桃性价比较高。在朴朴超市、百果园、水果湾,其售价都在每斤7-8元。放置到八成熟度,果肉十分细腻,甜度高且微酸,还有一股特殊的花香味。

  据悉,徐香猕猴桃虽然以“徐香”新品名出现,但“历史”却悠久。它是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种,被国内很多基地引进种植。

上一篇:芒市最鲜最甜的砂糖桔等你来摘 下一篇:农民大叔种植红心蜜柚大丰收每年都有上万元进账!